Premier Leadership · Personal Growth · Career Success

Elaborar Abono (Spanish)

This lesson uses the Supervised Agricultural Experience (SAE) of FFA members Kayley Pennington and Cheyenne Bolender—who compost food waste from their school cafeteria—to teach students how composting works. Through a video, two worksheets, and class discussion, students learn the science of composting, the areas that must be controlled for success, and how bacteria function across the stages of decomposition.

At a glance

Learning objectives
  • Explicarán cómo funciona el abono.
  • Identificarán y detallarán cinco áreas que se deben controlar para hacer abono con éxito.
  • Evaluarán las etapas de la elaboración del abono y las bacterias relacionadas en el proceso.
Time required
60 minutos
Materials
  • Una copia de la hoja de trabajo “Sin desechos de comida” para cada estudiante.
  • Una copia de la hoja de trabajo “¡Caliéntalo!” para cada estudiante.
  • Acceso a Internet para reproducir el video en tiempo real o para insertarlo en PowerPoint con anticipación.
Conexiones transversales
Ciencias Naturales: Evaluarán las etapas de la elaboración del abono y las bacterias relacionadas en el proceso.
Asociación para las habilidades del siglo XXI
Pensamiento crítico y resolución de problemas; Educación ambiental; Educación en la información; Productividad y responsabilidad
Recursos/Referencias
Video: "Composting SAE | Kayley Pennington and Cheyenne Bolender," https://vimeo.com/368429355; Artículo: "The Science Behind Composting," https://www.livescience.com/63559-composting.html; Sitio web: Understanding the Process, https://www.epa.gov/sustainable-management-food/types-composting-and-understanding-process; Artículo: "Compost Microorganisms," http://compost.css.cornell.edu/microorg.html
Creado
07/2020 por la Organización Nacional de la FFA

Composting SAE

Kaylee Pennington and Cheyenne Bolender share their SAE project focused on composting. They explain how they collect food scraps, construct a compost bin, and educate fellow students about the benefits of composting. The project receives strong support from teachers, parents, and the community, showcasing its positive environmental impact and encouraging student participation.

Downloads & Links

Aligned Standards

AFNR Career Ready Practices

  • CRP.02Apply appropriate academic and technical skills. Career-ready individuals readily access and use the knowledge and skills acquired through experience and education to be more productive.
  • CRP.04Communicate clearly, effectively, and with reason. Career-ready individuals communicate thoughts, ideas and action plans with clarity, whether using written, verbal and/or visual methods.
  • CRP.07Employ valid and reliable research strategies. Career-ready individuals are discerning in accepting and using new information to make decisions, change practices or inform strategies.
  • CRP.08Utilize critical thinking to make sense of problems and persevere in solving them. Career-ready individuals readily recognize problems in the workplace, understand the nature of the problem, and devise effective plans to solve the problem.

AFNR Cluster Skills

  • CS.02Evaluate the nature and scope of the Agriculture, Food & Natural Resources Career Cluster and the role of agriculture, food and natural resources (AFNR) in society and the economy.
  • CS.04Demonstrate stewardship of natural resources in AFNR activities.
  • CS.06Analyze the interaction among AFNR systems in the production, processing and management of food, fiber and fuel and the sustainable use of natural resources.

AFNR Performance Element

  • ESS.04Demonstrate the operation of environmental service systems (e.g., pollution control, water treatment, wastewater treatment, solid waste management and energy conservation).

Ciencia de próxima generación

  • HS-ETS-3Evaluar una solución para problemas complejos de la vida real en función de los criterios e intercambios que representan una amplia variedad de restricciones, incluidos costos, seguridad, confiabilidad y estética como también posibles efectos sociales, culturales y ambientales.

Common Career Technical Core

  • AG-ENV4Demonstrate the operation of environmental service systems (e.g., pollution control, water treatment, wastewater treatment, solid waste management and energy conservation).

Common Core – Reading in Science and Technical Subjects

  • CCSS.ELA-Educación.RST.9.10.2Determinar las ideas o conclusiones principales de un texto; buscar la explicación o descripción de un proceso, fenómeno o concepto complejo; dar un resumen preciso del texto.
  • CCSS.ELA-Literacy.RST.9.10.4Determinar el significado de símbolos, términos clave y otras palabras y frases de dominio específico según se usan en un contexto científico o técnico específico correspondiente a los textos y temas de los grados 9-10.

Common Core – Redacción

  • CCSS.ELA-EDUCACIÓN.W.9-10.4Producir una redacción clara y coherente en la que el desarrollo, la organización y el estilo sean apropiados para la tarea, el propósito y la audiencia.

FFA Precept

  • FFA.PG-JMental Growth: Embrace cognitive and intellectual development relative to reasoning, thinking and coping.
  • FFA.PL-AAction: Assume responsibility and take the necessary steps to achieve the desired results, no matter what the goal or task at hand.

NASDCTEc

  • AGPF01.04Operate environmental service systems (e.g., pollution control, water treatment, wastewater treatment, solid waste treatment, and energy) to manage a facility environment.

Núcleo común: educación en materias científicas y técnicas: Redacción

  • CCSS.ELA-Educación.WHST.11-12.9Dibujar las evidencias de textos informativos para respaldar el análisis, la reflexión y la investigación.
  • CCSS.ELA-Educación.WHST.9.10.7Llevar adelante proyectos de investigación cortos y más importantes para responder una pregunta (incluidas las preguntas propias) o resolver un problema; acotar o ampliar la consulta cuando corresponda; sintetizar varias fuentes del tema demostrando que se entiende el asunto bajo investigación.
  • CCSS.ELA-Educación.WHST.9.10.8Reunir información relevante de varias fuentes autorizadas impresas y digitales usando búsquedas avanzadas en forma eficaz; evaluar la utilidad de cada fuente al responder la pregunta de la investigación; integrar la información en el texto de manera seleccionada para mantener la fluidez de las ideas evitando el plagio y siguiendo un formato estándar para las citas.
  • CCSS.ELA-Educación.WHST.9.10.9Dibujar las evidencias de textos informativos para respaldar el análisis, la reflexión y la investigación.

Núcleo común: materias científicas y técnicas

  • CCSS.ELA-Educación.RST.11-12.2Determinar las ideas o conclusiones centrales de un texto; resumir conceptos, procesos o información compleja presentada en el texto parafraseándolos con términos más simples pero precisos.
  • CCSS.ELA-Educación.RST.9-10.8Evaluar hasta qué punto el razonamiento y la evidencia en un texto apoyan la afirmación del autor o una recomendación para resolver un problema científico o técnico.
  • CCSS.ELA-Educación.RST.9.10.10Al finalizar el 10.º grado, leer y comprender textos científicos y técnicos con complejidad de textos para grado 9-10 de manera independiente y competente.

Precepto de la FFA

  • FFA-CS-MComunicación: Interactuar de manera efectiva con otras personas en entornos personales y profesionales.

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