Ovejas (Spanish)
This FFA lesson, “Ovejas” (Sheep), uses the video “Sheep SAE | Kami Harmon” plus two student worksheets to teach about sheep care and showing, sheep breeds, lamb cuts, and the structure of wool fiber. Students complete activities investigating meat and wool breeds, identifying primal lamb cuts and their best cooking methods, and labeling the components of a wool fiber.
At a glance
- Learning objectives
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- Conocerán como cuidar animales para llevarlos a una exposición.
- Investigarán razas conocidas de ovejas para carne y lana.
- Identificarán y describirán los cortes principales del cordero.
- Explicarán cómo los distintos componentes de la fibra de la lana funcionan en conjunto para darle a la lana propiedades únicas.
- Time required
- 180 minutos
- Materials
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- Una copia de la hoja de trabajo "Bee, bee, oveja" para cada estudiante.
- Una copia de la hoja de trabajo "¿Tienes lana (o carne)?" para cada estudiante.
- Acceso a Internet para reproducir el video en tiempo real o para insertarlo en un PowerPoint con anticipación.
- Creado el
- 07/2020 por la Organización Nacional de la FFA
- Recursos/Referencias
- Video: "Sheep SAE | Kami Harmon", https://vimeo.com/377222025; Sitio web: Sheep Breeds A–Z, http://www.sheep101.info/sheepbreedsa-z.html; Artículo: "The Only Lamb Cuts Guide You'll Ever Need", https://medium.com/farmdrop/…; Sitio web: Wool Fibre Properties, https://www.sciencelearn.org.nz/resources/875-wool-fibre-properties
- Conexiones transversales
- Ciencias Naturales: Examinar los distintos componentes de la fibra de la lana y explicar cómo funcionan en conjunto para darle a la lana propiedades únicas.
- Asociación para las habilidades del siglo XXI
- Pensamiento crítico y resolución de problemas; Educación en la información
- Pregunta de presentación
- Cuando oye la palabra «ovejas», ¿qué es lo que piensa? ¿Por qué?
- Boleto de salida
- ¿Cuál fue el dato más interesante que aprendió de las ovejas hoy?
Downloads & Links
Aligned Standards
AFNR Career Ready Practices
- CRP.02Apply appropriate academic and technical skills. Career-ready individuals readily access and use the knowledge and skills acquired through experience and education to be more productive.
- CRP.07Employ valid and reliable research strategies. Career-ready individuals are discerning in accepting and using new information to make decisions, change practices or inform strategies.
- CRP.08Utilize critical thinking to make sense of problems and persevere in solving them. Career-ready individuals readily recognize problems in the workplace, understand the nature of the problem, and devise effective plans to solve the problem.
AFNR Performance Element
- AS.06Classify, evaluate, and select animals based on anatomical and physiological characteristics.
Common Career Technical Core
- AG-ANI6Classify, evaluate, and select animal based on anatomical and physiological characteristics.
Common Core – Hablar y escuchar
- CCSS.ELA-EDUCACIÓN.SL.9-10.4Presentar información, hallazgos y evidencia de apoyo de manera clara, concisa y lógica, de manera que los oyentes puedan seguir la línea de razonamiento, y de que la organización, el desarrollo, el contenido y el estilo sean apropiados para el propósito, la audiencia y la tarea.
FFA Precept
NASDCTEc
- AGPC01.01Produce and/or manage animals in domesticated and/or natural environments using an application of knowledge regarding anatomy and physiology to enhance animal production.
Núcleo común: lectura Texto informativo
- CCSS.ELA-Educación.RI.9-10.1Citar evidencia textual sólida y completa para respaldar el análisis de lo que el texto dice explícitamente, así como las inferencias extraídas del texto.